相信到過雪梨的人對Max Brenner大大光頭的招牌因該不陌生吧? 這是一家紐約的巧克力甜點專賣店, 全球有50幾個據點, 包括日本東京, 新加坡等等主要城市. 主要是賣手工巧克力, 巧克力鬆餅, 巧克力蛋糕, 巧克力飲料. 反正這裡所有的東西都有巧克力就對了!
店裡擺設很典雅, 一邊是可以坐下來吃東西, 另外一邊賣巧克力
焦糖碧根果巧克力 (Praline mixed with Caramelized Pecan)
第一次吃Max Brenner是幾年前在雪梨的時候, 之後因為減肥的關係很少吃甜食. 那天禮拜日晚上, 所有的甜點店都關門. 剛好Max Brenner在坎培拉有分店, 於是決定到Max Brenner 官方網站看看哪一家分店離旅館最近. 結果剛好有一家昨天開幕, 在Nishi Building, New Acton 那裏. 昨天中午才到那個地方吃一個超級好吃的有機咖啡廳 (中文網誌還沒打, 但是英文請看 Mocan & Green Grout- Espresso Bar), 那個地區主要是以環保概念建成的, 所以很多綠樹, 建築以都是以木頭顏色為主. 這就是為什麼這間Max Brenner有濃濃的木頭氣息吧.
剛拋光好的桌子椅子
因為新開的關係, 一進門就聞到濃濃的油漆味與 “新店”的味道. 桌子, 椅子都剛拋光, 整個閃閃晶晶的. 連我們手中的菜單都是剛出爐的, 真怕弄髒. 這邊的價錢跟國外的甜點餐廳差不多, 換算成台幣就非常貴. 當我們在看菜單的時候, 侍者剛好在發放巧克力鹹焦糖熱飲給我們試喝, 只是有點微溫. 不過吃到免費的還是蠻開心的啦. 我們點了巧克力舒芙蕾 (Chocolate Soufflé: Max’s signature delight with a warm, melted centre) 和經典黑熱巧克力 (Classic Dark Chocolat served in Hug Mug).
巧克力舒芙蕾 (Chocolate Soufflé: Max’s signature delight with a warm, melted centre)
經典黑熱巧克力 + 特有的杯子 Hug Mug (Classic Dark Chocolat served in Hug Mug)
他們的Hug Mug還蠻特殊的, 基本上沒有可以手握的地方. 你需要兩隻手抱著喝, 然後杯子前面的形狀像嘟出來嘴唇. 感覺上好像是在跟杯子親嘴? 不過這次感覺沒有印象中那麼好吃, 可能是因為開店第二天吧, 店員水準還不夠好吧. 熱巧克力有點水水的, 我喜歡黑巧克力熱飲, 可是這個喝起來好像牛奶巧克力. 舒芙蕾也很普通, 不太值得$10.50澳幣. 真的很可惜, 不過因為這個店位於電影院旁邊, 如果看電影前或看完電影後要聚在一起聊天其實還不錯.
餐廳情侶照, 就是一定要牽到手就對了!
總結就是我覺得這家店沒有很好吃, 因該要去吃KoKo Black (墨爾本一家非常有名的巧克力專賣店, 最近在阿得雷德也開了一家分店), 同樣的價位東西真的是好吃太多了. Max Brenner感覺有點過甜, 有點噁心. KoKo Black會吃到讓你感到不舒服是因為巧克力太濃郁 (是一件好事吧? 😛 ) 也許其他地方的Max Brenner比叫好吃, 不過去雪梨的話我也不會去吃Max Brenner, 因為我太愛吃 Lindt了!
New Acton 白天的街景
有機會白天要來這個地方走一走, 吃吃這附近的有機咖啡廳與餐館! 真的大大推薦!
Max Brenner
NewActon Nishi, 2 Phillip Law Street, Canberra
+61-2-6248-8983
PS. 想練英文嘛? 英文版請按 Max Brenner @ Nishi Building on NewActon (Canberra, Australia)
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