北投文物館 是北投的其中一棟古蹟,許多人都不知道裡面經營一間名為怡然居的餐廳。這裡提供精美的日式懷石料理午餐及下午茶。而且環境優美,他們更提供原型食物、超值又健康的兒童餐!每位媽媽必來的好地方!
北海道帝王蟹 、毛蟹、花咲蟹 — 札幌の名蟹拼盤!
感覺來到北海道,就一定要吃被稱為「蟹中之王」的北海道帝王蟹 !於是趁著台灣虎航特價時買到桃園來回札幌 NT$3200 的機票,自己一個人跑到北海道來個四天三夜的小旅行!這趟旅行的目的很明確,就是吃!希望能夠把日本四大名蟹( 北海道帝王蟹 、毛蟹、花咲蟹、松葉蟹) 一網打盡!
【澳洲】日本境外最頂級的 Full Blood 巧克力和牛 :Mayura Station 食記
對飲食講究的老饕都知道,日本純血和牛的滋味與口感可是一般牛肉無法可比。和牛的血統以及飼養方式與其他品種的牛別有不同,因此味道以及質感都非常獨特,所以價錢也比一般牛肉高。而澳洲的 Mayura Station 巧克力和牛,更是極品中的極品!
【澳洲】美食推薦— 塔斯馬尼亞生蠔
塔斯馬尼亞州位於澳洲大陸東南角約240公里的外海,是一座心型的島嶼,與澳洲的維多利亞州首府墨爾本隔海相望。 這裡氣候與澳洲本土非常不同,因為緯度的關係所以氣溫反而與紐西蘭比較相似。 這裡除了出產鮑魚,大西洋鱒魚,扇貝,淡水螯蝦,大龍蝦等海鮮,還有非常棒的 塔斯馬尼亞生蠔 。所以澳洲人來這除了體驗大自然, 絕對不會錯過當地美食 !
【古巴】什麼?兩隻龍蝦 USD$12?! Havana 哈瓦那食記
古巴對於一般人來說是個神祕的國度,能夠踏上這塊陌生領土,那麼就一定要好好品嘗當地美食! 只可惜現實中的古巴是個共產國家,講求人人平等。 大部分的民生用品都是依據家庭人數而是先分配好,每個月只能從政府那裡取得某數量的糧食,其餘的都要另外購買;結論就是一般人民都物資都缺乏。 通常我們在國外看餐廳好不好吃都是觀察當地人的數量,不過這個方式在古巴行不通! 因為當地人只吃得起的國營餐廳,食物種類都差不多,品質也不是很好。 想要吃好吃的食物還是要去專門煮給觀光客的地方,因此我才寫了這篇 Havana 哈瓦那食記 ,給要去古巴的朋友們做參考。
【哥倫比亞】波哥大的平價奢華:希爾頓 DoubleTree Calle 100 逸林飯店
雖然我們這趟三個月的中美洲之旅依然帶著八公斤行李,但無論如何還算是「蜜月旅行」。 由於我們的飛機是清晨五點抵達波哥大,擁有希爾頓黃金會員的我們通常可以保證 early check-in,這次也沒讓我們失望。在波哥大眾多的希爾頓牌子中,我們選擇了交通便利的 DoubleTree Calle 100 逸林飯店 。
【西班牙】愛上瓦倫西亞- 西班牙海鮮燉飯 Paella 的發源地
位於東部沿岸地區的 Valencia 瓦倫西亞是西班牙第三大城市. 古蹟雖然沒有其他城市那麼多, 但卻是我們這次葡西自駕之旅中最喜歡的城市之一. 瓦倫西亞的老城區非常乾淨, 沒有太多的觀光客. 城市中擁有具有非常現代感的藝術科學城以及水族館. 這邊也擁有全西班牙最好吃的 Paella 西班牙海鮮燉飯! 因為這裡可是這道鼎鼎大名的菜餚的發源地.
【西班牙】 巴塞隆納米其林 C/P 值最高餐廳: 用 €35 吃七道一星美食!
這次爸媽跟我們來到西班牙, 特地叫我們安排個米其林體驗. 不然兩個老人家一輩子都沒吃過米其林, 就算進去餐廳也不會點. 於是這次的任務就是要在預算內找到 C/P 值最高的 “巴塞隆納米其林”. 在巴塞隆納譽為米其林的餐廳並沒有很多家. 沒有想到這家餐廳居然七道米其林一星美食, 週一到週五每人套餐只要 €35!
【瑞士】蘇黎世百年旅館 & 樓下的傳統 Cheese Fondue 起司火鍋
來到瑞士第一個讓人想到的食物應該就是巧克力, 再來就是 cheese fondue 起司火鍋. 這個起司火鍋是一種把起司煮溶, 然後沾麵包來吃的傳統料理. 由於我們一群人除了我以外, 都沒有嘗試過 cheese fondue 起司火鍋, 所以這次瑞士行的第一個晚餐就先把傳統料理解決. 如果喜歡吃至少接下來幾天還有機會.
【秘魯】南美洲的美食之都 Lima 利馬: 世界最佳50餐廳 No.4 Central Restaurante
在我們的環球之旅兩個月後, 我們來到 “南美洲的美食之都” 祕魯的利馬 (Lima). 這個城市單單 The World’s 50 Best Restaurants 世界最佳50餐廳 的排行榜內就有三家. 原因是因為祕魯特殊的地理位置, 單單這個國家內就有海岸, 平原, 熱帶雨林與安地斯山脈. 每個地區都有世界獨有的食材, 這些食材能夠讓廚師的創意發揮到臨沂盡致. 而我們這次要嘗試的就是最新排行榜的第四名 Central Restaurante.